境総トピックス

氷温について勉強しました!

2020年1月15日 16時00分
食品・ビジネス科


 1月15日(水)食品・ビジネス科(2019年度37回目更新)

 2年生が氷温について理解を深める目的で氷温研究所見学に行きました。



《山根社長に講義していただきました。また、4カ月間氷温貯蔵した梨(新甘泉)の試食などもあり生徒も興味深そうに話を聞いていました。》