今日の給食 ６月２０日（金）
2025年6月20日 13時49分ご飯 牛乳 さわらのみそマヨ焼き 豆腐のすまし汁 春雨のそぼろ炒め
給食で使うみそは、藤原みそこうじ店のみそを使っています。みそは、蒸した大豆に塩とこうじを加えて混ぜ、発酵させた調味料で、みそ汁はもちろん、いろいろな料理の味付けにも使っています。今日はみそとマヨネーズを混ぜて、さわらにまぶして焼きました。
給食センターより
給食の献立 イチオシ若桜メシ 食育だより
８・９月献立 イチオシ若桜メシ ８月 食育だより ８月
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今日の給食
今日の給食 ６月１９日（木）
2025年6月19日 13時58分麦ご飯 牛乳 厚揚げマーボー たまごスープ バンバンジーサラダ
毎月１９日は「食育の日」です。厚揚げは、豆腐を厚く切って水切りし、油で揚げたものです。豆腐に比べてくずれにくく、煮物や炒め物などの料理に使いやすい食材です。今日はひき肉や野菜と一緒に炒めて「厚揚げマーボー」にしました。
今日の給食 ６月１８日（水）
2025年6月18日 13時16分ご飯 牛乳 あごのらっきょう南蛮 たまねぎのみそ汁 じゃがいものそぼろ煮
８のつく日は「かみかみ献立」です。よくかんで食べるためには、意識してかむだけでなく、かみごたえのある食材を取り入れたり、食材を大きく切って調理したりすることも効果的です。よくかんで食べましょう。
今日の給食 ６月１７日（火）
2025年6月17日 13時11分ご飯 牛乳 鶏肉のレモンソース 米粉マカロニのスープ ごぼうサラダ
マカロニはパスタの仲間で、一般的に小麦粉から作られます。今日は小麦粉の代わりに米粉で作ったマカロニをスープに入れました。いつものマカロニとは一味違う食感を楽しんでみてくださいね。
今日の給食 ６月１３日（金）
2025年6月13日 13時08分ご飯 牛乳 さばのしょうが煮 もずく汁 千草和え
魚は骨があるから苦手、という人もいるかもしれません。何度も魚を食べることによって、骨をよけたり魚を食べたりすることに慣れてきます。鳥取県はおいしい魚がたくさんとれ、今日のさばも鳥取県でとれたものです。いろいろな魚をおいしく食べられるようになるといいですね。