給食センターより

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今日の給食

今日の給食 9月4日(金)

2020年9月4日 15時20分

ご飯 スタミナ納豆 ワンタンスープ ひじきとささみのサラダ

納豆は、大豆に納豆菌を混ぜて発酵させた、日本の代表的な発酵食品です。納豆菌の働きによって、大豆が消化しやくなり、整腸効果もプラスされます。たんぱく質やカルシウム、鉄分など大豆と同じ栄養素と大豆には少ないビタミンB2を多く含んでいます。ビタミンB2は肌や髪、爪などを健やかに保つ働きがあります。