今日の給食 ９月２４日（木）
2020年9月24日 10時11分ご飯 さんまの甘露煮 トマト肉じゃが はりはり和え
トマトの赤い色素は、リコピンという成分で、「抗酸化作用」があり、老化を予防し、がんの発生を抑える働きがあると注目の野菜です。トマトには、かつおぶしや昆布などの日本の伝統的なだしと同じ「グルタミン酸」という「うま味成分」が多く含まれています。今日はうま味たっぷりの「トマト肉じゃが」にしました。
給食センターより
給食の献立 イチオシ若桜メシ 食育だより
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