給食センターより

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今日の給食

今日の給食 11月11日(水)

2020年11月11日 15時04分

ご飯 ソースカツ 打ち豆のみそ汁 こっぱなます 羽二重もち

 今日は福井県のふるさと献立です。郷土料理や福井名物を取り入れました。こっぱなますは、正月やお祝い事には欠かせない料理の一つで、木をまさかりで切るときにでる木くずのことを「こっぱ」と呼び、食材を切った形が「こっぱ」に似ていることからこの名がつけられたそうです。