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今日の給食

今日の給食 3月22日(水)

2023年3月22日 14時08分

ご飯 牛乳 根菜入り平つくね けんちん煮 キャベツの塩だれ炒め

3月22日

「けんちん煮」は、豆腐と大根やにんじん、ごぼうなどの野菜を油で炒めて煮た料理です。汁を多くして作る「けんちん汁」は日本全国で食べられていますが、鳥取県では、今日の給食のように煮物にして食べる食べ方も伝わっています。