今日の給食 ２月１９日（月）
2024年2月19日 13時45分ご飯 牛乳 さわらの塩こうじ焼き じゃぶ ひじきの炒り煮
「じゃぶ」は鳥取県に伝わる郷土料理のひとつです。じゃぶじゃぶと汁を多めにして作った煮物のことで、季節の野菜やいも類、きのこなどを使って作られます。今のように肉や魚が簡単に手に入らない頃、家で飼っていたにわとりや、川魚を入れて作っていたそうで、お祭りやお正月などの行事のごちそうとしても食べられていたそうです。
給食センターより
給食の献立 イチオシ若桜メシ 食育だより
５月献立 イチオシ若桜メシ ５月 食育だより ５月
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