今日の給食 １２月１０日（金）
2021年12月10日 14時06分ご飯 はまちの甘露煮 ゆばのすまし汁 切り干し大根の含め煮
はまちはブリの幼魚で、大きくなるにつれて名前が変わることから出世魚と呼ばれています。鳥取県沖で多く獲れる魚です。はまちは、ブリよりも脂肪が少なくさっぱりとした味わいです。今日は、油で揚げて甘辛いたれにからめました。
給食センターより
給食の献立 イチオシ若桜メシ 食育だより
８・９月献立 イチオシ若桜メシ ７月 食育だより ７月
過去の給食センターからのお知らせをご覧になりたい方は、ここをクリックしてご覧ください。
今日の給食
今日の給食 １２月９日（木）
2021年12月9日 14時51分麦ご飯 オムレツ 冬野菜カレー らっきょうコールスロー
冬野菜は、大根、白菜、にんじん、ブロッコリー、カリフラワーなど冬が旬の野菜のことをいいます。寒くなるにつれて甘みが増したり、栄養価が高くなったりします。今日は、ブロッコリーや若桜町産のにんじんを入れたカレーにしました。
今日の給食 １２月８日（水）
2021年12月8日 15時02分ご飯 うそつき豆腐 小松菜のみそ汁 れんこんのきんぴら
鳥取県東部の因幡地方には、12月8日を「八日吹き」といい、この日に豆腐を食べると1年のうちについた嘘が消えるという言い伝えがあるそうです。皆さんはどんなうそを帳消しにしたいですか？考えながら楽しく食べましょう。今日の献立のうそつき豆腐は「揚げ豆腐の肉みそあんかけ」です。
今日の給食 １２月７日（火）
2021年12月7日 14時17分ご飯 若鶏肉とさつまいもの揚げ煮 キムチスープ 切干大根のナムル
さつまいもには、腸の働きをよくする食物繊維が多く含まれています。ふかしいもやスイートポテトなどのお菓子はもちろんですが、みそ汁や煮物に入れてもおいしいです。今日は、揚げた鶏肉と一緒にケチャップで味付けしました。
今日の給食 １２月６日（月）
2021年12月6日 15時43分麦ご飯 スタミナ納豆 大根の中華スープ 中華サラダ
「スタミナ納豆」は、鳥取県中部の給食センターの栄養士さんが、「子どもたちが苦手な納豆が食べやすくなるように」と考案された料理です。今では給食センターごとに様々なアレンジで食べられています。