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今日の給食

厚揚げ

2015年2月23日 12時15分

　今日のメニューは「厚揚げマーボー」です。

　マーボー豆腐のレシピをネットで検索すると２４万件もあるようです。様々な作り方はあってもすべてマーボー豆腐なんですね。今日は厚揚げを使ったマーボー豆腐。しっかりした食感で食べ応えがあります。そういえばナスを使ったり、春雨を使ったりするなど、材料をいろいろ変えたメニューもたくさんありますね。

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