実は万能選手
2015年12月15日 11時39分
今日のメニューは「すき焼き」です。
今日のすき焼きには「麩（ふ）」が入っています。美味しい煮汁をたっぷり吸い込んで、くたくたっと柔らかくなって美味しいのですが、麩は他にもいろいろな料理に使われています。調べてみると、衣を付けてフライにしたり、焼き肉風にしたり、どんぶりに仕立てたり、デザートやアイスクリームにも使うことができるようです。おかずの主役から脇役まで何でもこなせる万能選手です。みんなも調べて料理に挑戦してみて下さい。簡単にできるおやつも見つかりますよ。