地元特産の水産物をより美味しく食べる
2016年11月15日 18時50分１１月１５日（火）
食品・ビジネス科１年生が魚食普及活動の一環で、水揚げが好調なマサバを使ってサバサンドを作りました。
＜講師の先生によるデモンストレーションです。食い入るように見ています。＞
＜各班が協力して調理していました。＞
＜少し多めの油で三枚におろししたマサバを焼きます。＞
＜野菜をトッピングし、鳥取名産のらっきょを使ったタルタルソースをかけて完成です。＞
手軽に料理でき、おいしいことから生徒にも好評でした。