境総トピックス

地元特産の水産物をより美味しく食べる方法！

2020年2月19日 17時25分
食品・ビジネス科


　２月１９日（水）食品・ビジネス科（２０１９年度４２回目更新）

　２年生が地元で調理人として活躍している濱野氏、房安氏、高美氏の３名から魚調理について実践的に学びました。


＜今日はベラガレイ、赤バイ、エノハを調理して美味しくいただきました。＞
　生徒も班ごとに協力して積極的に取り組めていたと思います。
　お忙しい中、お世話になった３名に感謝申し上げます。