境総トピックス

本校では昨年度よりキッチンカー「境総号（さかいそうごう）」を製作しています。このキッチンカーは本校の５つの科、海洋科、食品・ビジネス科、機械科、電気電子科、福祉科の学びをつなぎ、科を越えた学びを提供するため、山陰合同銀行様の私募債を活用し、地元企業の皆様から寄贈していただきました。またこの取り組みは、本校の学びの「見える化」プロジェクトの一環でもあり、専門高校の学びと魅力を地域の皆さんに発信しています。今回は、このキッチンカープロジェクトの一環として山陰合同銀行様と連携し、境港魚市場株式会社様より講師としてお越しいただき、食品・ビジネス科の２年生が「食品流通」の授業で魚市場の仕事について学びました。