6月21日の献立
2021年6月16日 17時05分
☆献立名☆
麦ごはん 牛乳 さわらのカレームニエル ジャーマンポテト
もずくスープ
☆鳥取県の食材☆
米 牛乳 さわら たまねぎ えのきたけ こまつな
☆献立のメッセージ☆
じゃがいもは、わたしたちの体のエネルギーとなるたべものです。
また、ビタミンCを多く含んでいるので,【冬の野菜】として昔から大切にされてきました。
人間は、ビタミンCを、体の中でつくることができないので、食べ物でとらなくてはなりません。
このビタミンCは、病気を予防する力を高めるはたらきがあります。
野菜に含まれるビタミンCは、ゆでたり煮たりすると、水に溶けだしますが、じゃがいものビタミンCは、じゃがいもが持っているでんぷんが固まることで減りません。今日の献立のジャーマンポテトを、しっかり食べてくださいね。
今日のジャーマンポテトは、1年生には、少し大人の味だったようでした。次は好みのをつくってみようと思います。