給食センターより

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今日の給食

今日の給食 3月14日(火)

2023年3月14日 13時11分

ご飯 牛乳 しゅうまい 八宝菜 春雨サラダ

3月14日

今日の八宝菜に入っている黒くてやわらかい食感の食材は「きくらげ」です。くらげという名前がついていますが、海ではなく山に生えるきのこの仲間で、中華料理によく使われます。鳥取県内各地で栽培されていて、給食でもスープやサラダに鳥取県産のきくらげを使っています。