今日の給食 ２月２２日（月）
2021年2月22日 15時17分麦ご飯 ジビエビビンバの具 はるさめスープ 黒糖ビーンズ ごま酢和え
今日は若桜町の29工房の鹿肉を使ったビビンバです。低脂肪・高たんぱくで、鉄分の豊富な鹿肉は、成長期のん皆さんや、アスリートには最適な食材です。鳥取県では「とっとりジビエ」として鹿肉や猪肉を活用することを進めています。
給食センターより
給食の献立 イチオシ若桜メシ 食育だより
８・９月献立 イチオシ若桜メシ ８月 食育だより ８月
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今日の給食
今日の給食 ２月１９日（金）
2021年2月19日 11時16分ご飯 さばのみそ煮 豚汁 煮びたし
はくさいには、ビタミンＣが多く含まれています。ビタミンＣは、水に溶け出る栄養素なので、なべ物や汁物、煮物など、汁ごと食べられる料理は栄養素をむだなくとることができます。今日は小松菜と一緒に煮びたしにしました。
今日の給食 ２月１８日（木）
2021年2月18日 11時14分ご飯 若鶏肉のから揚げ キムチスープ 大根の炒め煮
海そうサラダは、各学年からの「おすすめ献立」でリクエストの多い人気メニューです。「海そうミックス」や「わかめ」に季節の野菜を加え、青じそドレッシングで和えます。さっぱりとしているので、どんな料理とも相性がよい料理です。
今日の給食 ２月１７日（水）
2021年2月17日 14時13分カレーピラフ オムレツ コンソメスープ マカロニサラダ
最近では、品種改良により一年中食べられるようになった「ブロッコリー」ですが、もともとは今が旬の冬野菜です。寒さのおかげで甘みが増し、栄養価も夏の２～４倍と多くなります。今日はマカロニサラダに入れています。
今日の給食 ２月１６日（火）
2021年2月16日 14時12分ご飯 境港サーモンのハーブパン粉焼き カレースープ ジャーマンポテト
新型コロナウィルスの影響で、食材が出荷できなくて困っている生産者さんがたくさんいらっしゃいます。そこで、「生産者さん応援献立」を実施し、学校給食で食べることで生産者さんを応援しています。今年度最後の生産者応援献立は「境港サーモン」です。