今日の給食 6月16日(金)
2023年6月16日 14時05分ご飯 牛乳 かぼちゃコロッケ ポークカレー らっきょうコールスロー
5月から6月はらっきょうの収穫時期です。らっきょうは、鳥取県の特産品のひとつで、甘酢漬けにして食べられます。酸味が苦手な人は、刻んだらっきょうをサラダやソースにすると食べやすくなります。
給食の献立 イチオシ若桜メシ 食育だより
8・9月献立 イチオシ若桜メシ 8月 食育だより 8月
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ご飯 牛乳 かぼちゃコロッケ ポークカレー らっきょうコールスロー
5月から6月はらっきょうの収穫時期です。らっきょうは、鳥取県の特産品のひとつで、甘酢漬けにして食べられます。酸味が苦手な人は、刻んだらっきょうをサラダやソースにすると食べやすくなります。
レーズンパン 牛乳 ハニーマスタードチキン 豆のポタージュ アスパラベーコンソテー
豆にはいろいろな種類があり、味も形も様々です。どの豆にも多く含まれている成分が「食物繊維」で、おなかの調子をよくしたり、生活習慣病を予防したりする働きがあります。今日は白いんげん豆をすりつぶしてポタージュにしました。
かやくご飯 牛乳 お好み焼き 肉吸い 小松菜の炊いたん 満月ポン
今日は「日本全国イッテQ食」、大阪府の献立です。「お好み焼き」は大阪の粉もの文化の代表です。「肉吸い」は、吉本新喜劇の芸人さんが「肉うどん うどん抜きで」と注文したことから誕生したそうです。日本全国に伝わる料理を楽しみましょう。
ご飯 牛乳 厚揚げマーボー しょうゆラーメン ごま酢和え
厚揚げは、豆腐を厚く切って水切りし、油で揚げたものです。豆腐に比べてくずれにくく、煮物や炒め物などの料理に使いやすい食材です。今日はひき肉と野菜と一緒に炒めて「マーボー厚揚げ」にしました。
ご飯 牛乳 さばのごまみそ煮 けんちん汁 きゅうりの梅和え
6月は梅の実がとれる時期になります。青梅はシロップや梅酒に、完熟梅は梅干しにして食べられます。梅に含まれるすっぱさの成分には、食欲をだし、夏バテを予防する効果があるそうです。今日はきゅうりの梅和えを食べてみてくださいね。