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今日の給食

秋から冬へ

2015年11月13日 11時29分

　今日のメニューは「サケのもみじ焼き」です。

　にんじんとマヨネーズのソースでオレンジや黄色の美しいグラデーションを作り出した「もみじ焼き」、季節感たっぷりのメニューです。立冬も過ぎていよいよ季節は秋から冬へ移り変わっていきます。そこで鳥取の冬の味覚「かに汁」の出番です。

　そしてもう一品　「白菜の菊花和え」も召し上がれ

　日本は美しい季節に彩られる国です。食材や料理からもそれを感じます。給食センターの皆さんありがとうございます。

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