境総トピックス

新商品開発!

2020年6月1日 17時25分
食品・ビジネス科


 6月1日(月) 2020年度(食品・ビジネス科5回目更新)

 3年生が赤バイ、白バイの下処理をしました。



<写真は白バイです。>

<貝殻を割って、身を取り出し、冷凍保存しました。>
 いずれは、本校の実習製品に組み込むことはできないか試作中です。