境総トピックス

エース製造

2020年6月2日 08時48分
食品・ビジネス科


5月27日(水)食品・ビジネス科(2020年度6回目更新)

 2年生がエースを作りました。エースは脱脂粉乳、練乳、グラニュー糖、乳酸などを混ぜ作った飲料です。これからの季節にぴったりの実習製品になります。



<丁寧にペットボトルに原液を入れているます。>
 今日で本生産がスタートしましたが、一生懸命取り組めていたと思います。