湯梨浜町立泊小学校　

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キャビネット

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2022年3月9日 16時32分

☆献立名☆
たこめし　牛乳　かみかみ豚肉　ブロッコリーのおかか和え　黄にら入りみそ汁　
☆鳥取県の食材☆
米　牛乳　豚肉　たこ　ブロッコリー　キャベツ　もやし　にんじん　みそ　
油揚げ　ながいも　

☆献立のメッセージ☆
　今日は岡山県の郷土料理の日です。

　岡山県の郷土料理で有名なのは、たこめし・ままかりずし・さばずしなどがあり、魚を使った料理が多いです。みそ汁に入っている、黄にらは、岡山県の特産品です。

　緑のにらとくらべ、やわらかくあざやかな色なので、中華料理に使われます。
　この岡山県の特産品は、じつは高級食材です。

　今日は、たこが入った炊き込みご飯のたこめしと、黄にらの入ったみそ汁です。