9月15日の献立
2020年9月15日 19時56分
☆献立名☆
麦ごはん 牛乳 トンカツ ゴーヤーチャンプルー とうがんのスープ
☆鳥取県の食材☆
米・牛乳・ゴーヤー・たまねぎ・もやし・とうがん・にら・キャベツ

☆献立のメッセージ☆
とうがんは小さいものから、1個が10キロをこえる大きいものまであります。夏にとれたものが冬まで持つという意味で冬の瓜と漢字で書いて『冬瓜』という名前がついたと言われています。
沖縄県、愛知県、岡山県で、たくさん作られています。
さっぱりとした味が人気です。今日のスープのとうがんは鳥取県産のものです。