今日の給食 ２月１６日（金）
2024年2月16日 13時45分麦ご飯 牛乳 ぎょうざ 八宝菜 春雨サラダ
今日の八宝菜に入っている黒くてやわらかい食感の食材は「きくらげ」です。くらげという名前がついていますが、海ではなく山に生えるきのこの仲間で、中華料理によく使われます。最近では鳥取県各地で栽培が広まっていて、給食でも鳥取県産のきくらげを使っています。
給食センターより
給食の献立 イチオシ若桜メシ 食育だより
５月献立 イチオシ若桜メシ ４月 食育だより ４月
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今日の給食
今日の給食 ２月１５日（木）
2024年2月15日 13時09分スナックパン 牛乳 カレイのから揚げ ＡＢＣスープ りっちゃんサラダ プリン
今日は１年生のおすすめ献立で、テーマは「１ねんせい大すききゅうしょく」です。さくさく食べやすいスナックパンや、１年生の大好きなものを集めた給食です。カレイのから揚げは頭や骨もまるごと揚げているので、固い部分に気をつけながら食べてくださいね。
今日の給食 ２月１４日（水）
2024年2月14日 13時45分ご飯 牛乳 ハートのコロッケ ビーンズカレー 水菜のサラダ
今日は「大豆」と「ひよこ豆」を入れた「ビーンズカレー」です。豆類には食物 繊維が多く含まれ、おなかの調子を整えたり、生活習慣病の予防に役立ちます。世界各地ではたくさんの種類の豆が食べられていて、「ひよこ豆」もそのひとつです。名前のとおり、ひよこのような形をした豆で、食感が栗に似ています。いろいろな豆を食べてみてください。
今日の給食 ２月１３日（火）
2024年2月13日 13時17分ご飯 牛乳 厚揚げのみそチーズ焼き のっぺい汁 五目きんぴら
「のっぺい汁」は、根菜類をたくさん入れた汁物で、片栗粉などでとろみをつけてのっぺりとさせるのが特徴です。全国に伝わる郷土料理のひとつで、地方によって材料や味付け、食材の切り方などが違います。とろみがついているので汁が冷めにくく、寒い季節に食べられる料理です。
今日の給食 ２月９日（金）
2024年2月9日 13時54分ご飯 牛乳 手作りメンチカツ コーンスープ ほうれん草のソテー
ほうれん草は冬が旬の野菜です。貧血の予防に効果的な「鉄」や、目の健康を守り、のどや鼻の粘膜を丈夫にして風邪を予防する「ビタミンA」が豊富に含まれます。ビタミンAは、油と調理すると吸収率が高くなるので、今日のようにソテーにして食べるのがおすすめです。