今日の給食 1月27日(金)
2023年1月27日 13時44分どんどろけ飯 牛乳 若鶏肉のこうじ焼き 富沢きくらげのすまし汁 大根と里芋の煮物
今日は智頭町のふるさと献立です。智頭町富沢地区では、閉校した小学校の跡地でキクラゲの栽培を行い、新たな特産品となっています。今日は富沢のキクラゲをすまし汁に使いました。「どんどろけ飯」は炒めた豆腐と野菜を炊き込んだご飯で、鳥取県東部から中部の郷土料理として昔から食べられています。
給食の献立 イチオシ若桜メシ 食育だより
5月献立 イチオシ若桜メシ 5月 食育だより 5月
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どんどろけ飯 牛乳 若鶏肉のこうじ焼き 富沢きくらげのすまし汁 大根と里芋の煮物
今日は智頭町のふるさと献立です。智頭町富沢地区では、閉校した小学校の跡地でキクラゲの栽培を行い、新たな特産品となっています。今日は富沢のキクラゲをすまし汁に使いました。「どんどろけ飯」は炒めた豆腐と野菜を炊き込んだご飯で、鳥取県東部から中部の郷土料理として昔から食べられています。