今日の給食 ９月１６日（金）
2022年9月16日 14時17分ご飯 牛乳 さんまの梅煮 みそけんちん汁 かみなりこんにゃく
「かみなりこんにゃく」は、油でこんにゃくを炒めて作ります。そのとき、かみなりのような音がすることが名前の由来といわれています。今日の給食では「若ざくらふれあい作業所」の手作りこんにゃくをたっぷり使って作りました。
給食センターより
給食の献立 イチオシ若桜メシ 食育だより
８・９月献立 イチオシ若桜メシ ７月 食育だより ７月
過去の給食センターからのお知らせをご覧になりたい方は、ここをクリックしてご覧ください。
今日の給食
今日の給食 ９月１５日（木）
2022年9月15日 13時52分スイートポテトパン 牛乳 鶏肉のトマトソースかけ かぼちゃポタージュ ほうれん草サラダ
今日のパンには旬の食材「さつまいも」が入っています。さつまいもは９月頃から収穫され、料理にもお菓子にも活用される、秋を代表する食材です。掘りたてのさつまいもは甘みが少ないそうなので、掘ってから１週間ほど置いてから食べるのがおすすめです。
今日の給食 ９月１４日（水）
2022年9月14日 14時11分減量ご飯 牛乳 久留米焼きとり 博多ラーメン 明太子サラダ
「日本全国イッテQ食」、今日は福岡県の給食です。「博多ラーメン」と「明太子」は観光地としても有名な博多の名物です。「久留米焼きとり」は、鶏肉だけでなく豚肉、牛肉、魚介類、野菜など串に刺して焼く品数の多さが特徴だそうです。
今日の給食 ９月１３日（火）
2022年9月13日 15時08分ご飯 牛乳 メンチカツ チンゲンサイのスープ チャプチェ
「チャプチェ」は春雨と肉、野菜などを炒めて合わせた韓国の料理です。色とりどりの野菜を組み合わせて華やかであることや、春雨が長い食べ物で、いいことが長く続くことを願う縁起のよい食材であることから、韓国では昔からお祝いやおもてなしの時によく食べられる料理だそうです。
今日の給食 9月９日（金）
2022年9月9日 13時56分星空舞ご飯 牛乳 鶏のから揚げらっきょうソース ベニズワイガニのかきたま汁 長いものサラダ 二十世紀梨
９月１２日は、とっとり県民の日です。今日は鳥取県の食材について知ってもらおうと、鳥取県の有名な食べ物を多く使用した献立にしました。「ベニズワイガニ」「二十世紀梨」「長いも」「らっきょう」などの特産品を取り入れた鳥取県の魅力いっぱいの給食です。