給食センターより

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今日の給食

2022年7月14日 14時03分

黒糖パン　牛乳　かぼちゃのミートチーズ焼き　ABCスープ　フルーツポンチ

今日のフルーツポンチには、旬のくだもの「すいか」が入っています。すいかには水分が多く、暑い夏の水分補給にもぴったりです。鳥取県中部ではすいかの栽培が盛んで、北栄町の「大栄すいか」の他にも、倉吉市や琴浦町でも様々なすいかが栽培されています。

2022年7月13日 13時42分

ご飯　牛乳　あごのらっきょう南蛮　豚もやしみそ汁　牛肉とピーマンの炒め物

鳥取県や島根県では「とびうお」のことを「あご」とよびます。あごが獲れるのは、６月から７月頃の短い時期なので、初夏の訪れを告げる魚といわれています。そのまま食べるだけでなく、「あごちくわ」や「あごだし」などの加工品としても活用されている魚です。旬の魚を味わいましょう。

2022年7月12日 14時06分

麦ご飯　牛乳　オムレツ　夏野菜カレー　シーフードマリネ

今日の給食には夏野菜のトマト、かぼちゃ、なす、きゅうり、とうもろこしを使いました。夏の日差しをたっぷり浴びて育った夏野菜には、この季節の体に必要なビタミン・ミネラルが多く含まれます。また、水分も多く、水分補給や体のほてりを冷ますのに役立ちます。

2022年7月11日 14時29分

ご飯　牛乳　さけの香味焼き　わかめのすまし汁　じゃがいものそぼろ煮　ミニトマト

７月のじゃがいもは給食野菜グループのみなさんが届けてくださっています。じゃがいもにはビタミンCが多く含まれます。ビタミンCは血管や皮膚などを丈夫にする働きがあり、肌を健康に保ち、日焼けによるシミを防ぐともいわれています。旬の地元産の食材を食べて、元気に過ごしましょう。

2022年7月8日 13時52分

星空舞枝豆ご飯　牛乳　ささみのみそマヨ焼き　なすのみそ汁　かみかみ昆布きんぴら

今日は8（歯）のつく日なので、かみかみ献立にしています。「星空舞枝豆ごはん」に入れたちりめんじゃこや、「かみかみ昆布きんぴら」のごぼうや昆布など、かみごたえのある食材を使っているので、かむことを意識して、よくかんで食べましょう。