今日の給食 ２月２２日（水）
2023年2月22日 13時37分麦ご飯 牛乳 スタミナ納豆 豚もやしスープ 大根のべっこう煮
「スタミナ納豆」は、ひき肉をにんにく、しょうがと炒め、しょうゆ、砂糖、酒、ごま油で調味し、ねぎや納豆を加え、炒めて作ります。もともとは、鳥取県中部の給食センターで考案されたメニューですが、今では全国に広まり、給食センターによって様々な味付けが工夫されています。
給食センターより
給食の献立 イチオシ若桜メシ 食育だより
８・９月献立 イチオシ若桜メシ ８月 食育だより ８月
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今日の給食
今日の給食 ２月２１日（火）
2023年2月21日 13時52分ご飯 牛乳 照り焼きチキン ＡＢＣスープ 白菜とささみのサラダ
白菜は冬が旬の野菜です。成分のほとんどが水分ですが、ビタミンＣや食物せんいなどの栄養素も含まれます。加熱するとカサが減り、たくさん食べることができます。今日は加熱した白菜をサラダでたっぷり食べて、健康な体づくりをしましょう。
今日の給食 ２月２０日（月）
2023年2月20日 13時42分大山おこわ 牛乳 はまちのから揚げ なめこ汁 白菜の炒め煮
「大山おこわ」は、鳥取県の大山周辺に伝わる郷土料理です。大山山ろくでとれる四季折々の山菜や具材を入れて作られ、明治時代は大山寺で開かれていた牛馬市で出されていたそうです。現在はお祭りやお客さんへのおみやげとしてふるまわれるようになり、各家庭の味が伝わっています。
今日の給食 ２月１７日（金）
2023年2月17日 13時48分ご飯 牛乳 ささみのみそマヨ焼き 豆腐のすまし汁 こんにゃくのピリ辛炒め
みそは、日本で昔から食べられてきた調味料です。たんぱく質を多く含み、麹菌の出す酵素の働きで、大豆より消化のよい食品です。給食では、藤原みそこうじ店さんに、学校給食用の減塩みそを作ってもらっています。今日はみそとノンエッグマヨネーズを混ぜて、ささみにつけて焼きました。
今日の給食 ２月１６日（木）
2023年2月16日 13時44分ソフトフランスパン 牛乳 ハムステーキ クリームシチュー ポテトサラダ チョコクレープ
今日は１年生のおすすめ献立で、テーマは「ぽかぽかこんだて」です。冬にあったまるシチューと大好きなステーキで元気に過ごせるようにと考えてくれました。おいしく食べて、体の中からあたたまってくださいね。