たまごボーロづくり（家庭総合・１年次） 2024年2月19日 09時53分 授業 １年次家庭総合は今「保育分野」を学習しており、「幼児期のおやつ」を実際に作ってみました。 続きを読む 今回作ったのは「たまごボーロ」です。 「ボーロって本当に作れるの？」と半信半疑で始まった実習。 材料を合わせてコロコロコロコロ直径１㎝程の大きさの球を作りました。 「これ子供の頃よく食べたなぁ～」と自分の幼児期を思い出しながら黙々と球を作っていました。 完成したボーロは甘みが少なく、優しい味がしたようです。 閉じる