昭和２３年４月２７日　鳥取県告示により、鳥取県立青谷高等学校（定時制）設置認可。

昭和２３年５月　１日　第１回入学式挙行、青谷本校定時制普通科４５名、鹿野分校定時制農業科２９名入学
昭和２６年４月　１日　高等学校統合により鳥取県立気高高等学校と改称。青谷校舎として全日制普通科設置。
　　　　　　　　　　　　　 定時制は農業科及び農村家庭科に変更。
昭和２８年４月　１日　高等学校再編により単独に鳥取県立青谷高等学校。全日制普通科（定員１００名）となり、
　　　　　　　　　　　　　 定時制募集停止。

昭和３０年３月　８日　校歌制定。

昭和３１年４月　１日　全日制家庭科（定員５０名）を設置。

昭和３８年４月　１日　普通科２学級増設。定員２００名となる。

昭和４１年４月　１日　普通科定員２０８名、家庭科定員５２名となる。
昭和５１年４月　１日　普通科１学級増設、家庭科募集停止。

平成　５年７月　　　　 中華人民共和国江蘇省太倉市太倉師範学校との交流を始める。

平成　７年４月　　　　 コース制（情報・国際・文理）の開始。

平成１１年４月　１日　総合学科設置。定員１６０名。
平成１５年４月　　　　 学力向上フロンティアハイスクール事業指定校（～平成１８.３）
平成１７年３月　　　　 総合学科定員１５２名となる。
平成２０年６月２０日　創立６０周年記念式典挙行。
平成２６年４月　１日　総合学科定員１１４名となる。
平成３０年５月　２日　創立７０周年記念式典挙行。

　　　　
　　　　　昭和23年開設時仮校舎　　　　　　　　 昭和27年全景　　　　　　　　　　　昭和44年全景