お茶会をしたよ
2017年3月14日 17時15分みんなでお茶会をしました。
まずは、お茶会で食べる桜もちづくりに挑戦!
白玉粉、小麦粉、砂糖、塩、水を入れてまぜたたねに食紅をほんのわずか入れると、
ふんわりとしたピンク色になりました!2人とも「わぁ!」と、びっくり!
その後は、ホットプレートで楕円形に焼き、あんこをはさんで桜の葉っぱでまくと完成!
とても簡単に作れました。
そしてお茶会では、お抹茶をたててもらい、桜もちと一緒にいただきました。 「にが~い!」
最後に、自分でもお抹茶をたてて、先生に「どうぞ。」 桜の香りに春を感じたひと時でした。