3年人間環境科お弁当販売実習を実施しました
2017年10月26日 16時49分 3年人間環境科お弁当販売実習を実施しました!
10月26日(木)今まで学習してきた知識と技術の成果を発表する機会として、大量調理による60食のお弁当販売実習を行いました。
「こりょっピ弁当」の名称で、メニューは「しょうがごはん・鶏のから揚げ・だし巻き卵・ほうれん草のごま和え・バターナッツの素揚げ」です。
何回も練習し、美味しくて綺麗な出来上がりになるように心を込めて作りました。
お肉を同じ大きさに切っています。だし巻き卵はだしがたっぷり入っているので、焼くのが難しいです。
買っていただき、ありがとうございます。喜んでいただけると嬉しいです。