お知らせ


人間環境科

 

被服や食物、高齢者福祉や保育などについて学びます。


食物・ファッションコース

衣食住など生活全般にわたる家庭科の幅広い知識や技術を学習し、ものをつくる喜びや達成感を大切にしながら、スペシャリストへの資質を養います。
          

福祉・保育コース

福祉や保育に関する知識・技術を学習するとともに施設実習など体験的学習を多く取り入れ、将来の保育者や介護者としての資質を養います。

              


        

3年人間環境科お弁当販売実習を実施しました

2017年10月26日 16時49分

   3年人間環境科お弁当販売実習を実施しました!

 10月26日(木)今まで学習してきた知識と技術の成果を発表する機会として、大量調理による60食のお弁当販売実習を行いました。
「こりょっピ弁当」の名称で、メニューは「しょうがごはん・鶏のから揚げ・だし巻き卵・ほうれん草のごま和え・バターナッツの素揚げ」です。
  
 何回も練習し、美味しくて綺麗な出来上がりになるように心を込めて作りました。
  
 お肉を同じ大きさに切っています。だし巻き卵はだしがたっぷり入っているので、焼くのが難しいです。
  
 買っていただき、ありがとうございます。喜んでいただけると嬉しいです。