学科の行事など

６月１６日（水）２年生「食文化」選択者が、『ザッハトルテ』に挑戦しました。
１学期は世界のお菓子について、調理特性や名称の由来などを調査し、その内容を発表したのち、生徒同士の投票を経て本日の調理実習に至りました。
２学期は日本の銘菓や郷土料理について調査し、実習をしたいと思います。

　生活デザイン科の課題研究は、進路や興味・関心に応じて、食物分野、被服分野、保育分野、資格取得　の４グループに分かれ、１年間、研究を進めています。
　保育分野では、児童文化財の制作やこども園実習を行い、保育者として、必要な基礎的な技術を身につけます。
　７月２日に今年度１回目のこども園実習を聖テレジアこども園さんで、行いました。初めての実習で、とても緊張していましたが、徐々に緊張も解け、楽しそうに遊んでいる姿が見られました。今年度は、あと４回、実習を計画しています。「お姉さん先生」になれるよう、頑張っていきたいです。

　　　　　　　　　　　
　　　　みんなの前で自己紹介。　　　　　　いす取りゲーム♪
　　　　緊張しています。

　　　　　　　
　　　　　　
　　　　童具で遊んでいます。何を作ろうかな～？


　　　　　　　
　　　　　お仕事の時間。一生懸命、お仕事をしています。その様子を
　　　　見守っています。

　６月８日(火)、生活デザイン科３年・生活福祉コースの生徒が「生活と福祉」の授業で、高齢者を対象としたレクリエーションの心得と運営について学びました。

　講師は福祉レク・ネットワーク鳥取の代表・玉木純一先生です。

　前半の講義では、高齢者の心身の状況やレクリエーション援助の効果、プログラムを組むうえでのポイントなどをお聞きしました。

　また、後半はゲームや脳トレを実際に体験しました。





　新型コロナウイルス感染拡大防止のため、個人でできるレクリエーション材料を中心にしたり、道具をたびたび消毒をしたりするなど、安全に運営するためのポイントを知ることができました。

　生活デザイン科の１年生の授業には、「生活産業基礎」があります。生活産業の授業では、生活関連産業に関する仕事にどのようなものがあるかを知ることも学習の一環としてあります。そこで、１年間の学習のまとめとして、仕事調べをし、その内容を新聞としてまとめました。新聞を書くにあたり、一人１職業を調べること（くじを引いて決定しました）、さらに身近な人に仕事についてインタビューをすることを条件としました。そして、書いた新聞をみんなの前で披露しました。

　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　新聞の一例です
　
　書いた新聞は、まとめて冊子にし、各自が保存しています。今後の進路決定の参考になるとうれしいです。

　「生活デザイン科の先輩に学ぶ」を実施しました。先輩に学ぶとは、本校の卒業生を講師としてお招きし、社会人として大切なこと、高校生活で頑張ったことなどを話していただき、今後の進路選択や学校生活にいかしていこうという取り組みです。今年度は２名の講師をお招きし、実施ししました。
　「社会医療法人　仁厚会　調理師　小谷　双葉　さん」
　「社会福祉法人　鳥取県厚生事業団　介護福祉士　長田　花　さん」　です。

　　　　　
　　　　　　　長田　花　さん　　　　　　　　　　　小谷　双葉　さん
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（リモートで実施）
　後輩たちの前で、堂々と働くうえで大切なことなど、色々と話してくださいました。成長した姿に感激です。先輩の話を生徒たちは、一生懸命話を聞きながら、大切なことをメモしていました。忙しい中、お話をしてくださり、ありがとうございました。　　　

　１月２２日に生活デザイン科の課題研究発表会を行いました。生活デザイン科の課題研究は、興味関心や進路に応じて、「資格取得」、「保育」、「被服分野（くらそうや商品開発）」、「食物」の４分野から選択し、１年間研究を進めていきます。その研究の成果を２年生の前で発表しました。

　　　　　

　　　　　

　また、講評者として鳥取短期大学　幼児教育保育学科　教授　國本真吾　先生をお招きしました。一つ一つの研究に丁寧に講評してくださりとても勉強になりました。
　　　　　　　　　　

　生活デザイン科の成果発表会を行いました。例年は、１，２年生が３年生の発表を見ますが、新型コロナウイルス感染症の感染防止のため２年生のみ発表を見ました。
　まず最初に、ホームプロジェクトの発表を行いました。鳥取県高等学校家庭クラブ連盟研究発表大会で最優秀賞を受賞した発表です。続いて、生活福祉コースが２年間の学習のまとめを発表しました。

　　      　  　

　最後に、生活科学コースがファッションショーを行いました。着用している服は、一人一人が、デザインを考え、型紙を作成し、縫製しました。
  　　　　  　　　　

                  　　　　　　　　

     　　　　　 
　　　　　　　　　　　　　　　＜３年生の集合写真＞

　各自が、３年間学習してきたことの成果を十分に発揮できたと思います。２年生は、今後の学習にいかしていきましょう。

　生活デザイン科２年生生活福祉コースの「生活と福祉」の授業で、日本赤十字社鳥取県支部の大門氏を講師にお招きし、「救急法講習」を行いました。

　　　　　　

　　　　 　　

　　「胸骨圧迫」、「人工呼吸」、「AEDの使い方」を丁寧に教えていただき、その後、人形を使って実際に「胸骨圧迫」、「AEDの操作」を行いました。
　　今年度の、実習や講習はすべて終了しました。来年度も、引き続き「生活と福祉」の授業があります。２年生で学習したことを３年生の学習にもいかし、実習や講習に取り組んでいきたいです。

12月9日、生活福祉コース3年「生活と福祉」の授業で、２年生との交流会を開きました。

新型コロナウイルス感染防止のため、手指の消毒・換気などの他、制作したフェイスシールドを全員がつけました。






２グループに分かれ、3年生が企画したクイズやゲーム、歌やダンスを１時間程度楽しみました。

企画力・観察力・コミュニケーション能力など、レクリエーションの運営で身につく力は将来の仕事にも役立ちます。

後輩を前に緊張しながらも、３年生としてよく頑張りました。