生活デザイン科3年「課題研究」お菓子の商品開発
2019年5月24日 16時30分生活デザイン科3年の「課題研究」で地元の食材を用いての商品開発に挑戦しています。今日は第1回目の試作を行い、「長いもチュロス」「長いもスコーン」「二十世紀なし紅茶を使ったクッキー」を作りました。試作後は先生方や友人たちに試食していただき、アドバイスをもらいました。今後もさらに改良を加えて行く予定です。
倉吉総合産業高校の生徒開発商品に興味を持っていただける企業さんがいらっしゃいましたら、どうぞご協力をお願いいたします。