生産・加工・販売を一体とした6次産業化を図る起業家教育や、地域の自然・文化を活用した体験的な学習をします。




     特色ある科目
◎地域活動実践地域活性化や地域農業支援など。地域の発展・創造に関する活動実践
◎フードデザイン栄養や食品などについての学習や地域食文化に関する実習
◎地域特産品研究地域や地域産業との連携・交流を通した地域資源を活用した特産品の研究