給食センターより

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今日の給食

2022年6月13日 14時18分

ご飯　牛乳　ホイコーロー　春雨スープ　フルーツ杏仁

「ホイコーロー」は豚肉とキャベツなどの野菜を炒めて、甘辛く味付けした中華料理です。キャベツは炒め物、サラダ、スープなどいろいろな料理に使える野菜です。６月は給食野菜グループの盛本さんの育てたキャベツを使っています。

2022年6月10日 14時05分

麦ご飯　牛乳　いわしの梅煮　筑前煮　切干大根の和え物

6月１１日は「入梅」といって、梅の実が黄色く色づき、暦の上では梅雨に入る頃だといわれています。この頃にとれるマイワシのことを「入梅いわし」といい、脂がのっておいしいそうです。今日はいわしを梅干しと煮た「いわしの梅煮」です。

2022年6月9日 15時26分

ご飯　牛乳　照り焼きチキン　コーンスープ　かみかみチーズサラダ

今日のかみかみ食材は、サラダの「アーモンド」や「キャベツ」です。よくかんで食べることは、歯や口の健康を守るほか、脳の発達を助けたり、食べ物の消化・吸収をよくしたり、食べすぎを防いだりと、体にいい食べ方です。

2022年6月8日 13時41分

ご飯　牛乳　ハタハタのから揚げ　厚揚げのみそ汁　キャベツのピリ辛炒め

ハタハタのから揚げは、頭も骨も丸ごと食べられる、かみごたえがあって、カルシウムもたっぷりのおかずです。かみごたえのある食品を毎日の食事に取り入れることは、よくかんで食べることにもつながります。意識してかんでみてくださいね。

2022年6月7日 13時23分

くきわかめのかみかみご飯　牛乳　豚肉のみそ炒め　あごちくわのすまし汁　高野豆腐の卵とじ

今日の給食に使った「高野豆腐」や「小松菜」は、カルシウムを多く含む食材です。カルシウムは大豆製品や乳製品、骨ごと食べられる魚や小松菜、ほうれん草などの野菜に多く含まれています。いろいろな食べ物を組み合わせて食べましょう。