学科の行事など

　３年生の課題研究発表会を行いました。生活デザイン科の課題研究は、「保育に関する研究」「食に関する研究」「くらそうや商品開発」「資格取得」の４つのグループに分かれます。それぞれのグループが１年間研究した成果を発表しました。



はじめのあいさつ
　
「資格取得」家庭科技術検定１級受検に向けての取り組みを発表しました。　　　　　

　　　　　　　　　　
「保育に関する研究」こども園実習や児童文化財の製作などについて発表、実演をしました

「くらそうや商品開発」くらそうやで販売する布製品の製作について発表しました。

「食に関する研究」地域の食材を使用した料理の開発について発表しました。

　どのグループも１年間研究や実習をとおして学んだことを堂々と同級生や後輩の前で発表することができました。
　１月１７日には生活科学コース、生活福祉コースのそれぞれで学習した成果を発表する成果発表会があります。成果発表会に向けて、もう一息頑張りましょう！！

　生活産業基礎の授業では、「食生活の変化と生活産業の関わり」について学習しています。その一環として「食品産業の発展」と「消費者のニーズの把握」を関連付けた学習を進めています。
　鳥取県のお土産や特産品について調べ学習を行った後、グループごとに鳥取県の特産品を使用した商品を考えました。商品を考えるときには、商品の魅力やターゲット、ターゲットのライフスタイルなども併せて考えました。写真は、発表をしている様子です。どのグループも一生懸命考えました。
    
　　　＜考案中＞　　　　　　　　　　＜出た意見をまとめ中＞
　　　　　
　　＜発表中：発表者も聞く人も真剣＞
　消費者に喜んで購入してもらえる商品を考えるのは大変でしたが、たくさんの商品に関する考えが提案され楽しい発表会となりました。今回学習したことは、３年生の課題研究などにいかして欲しいです。

いよいよ３年生の調理実習も残すところあとわずかとなりました。
１０～１２月に行った調理実習の報告をします。

　　「韓国料理：キムチチヂミ」　　　　　　　　「和食：おかず３品」


「メキシコ料理：タコス」小麦粉でトルティーヤもどきのナンを作って挟みました。


「北海道の郷土料理：烏賊飯（イカめし）」　
　　さっぱりしたすまし汁と一緒にいただきました。

３年生もいろいろなことを経験してきました。保護者の皆さま、お子さんに夕食のリクエストをしてみてやってください。張り切って作ってくれると思いますよ。

　現在、D1の生活産業基礎では「食生活の変化と生活産業の関わり」について学習しています。その一環として「食品産業の発展」「消費者のニーズの把握」とを関連付けた学習を進めています。
　まず、今日は「県外のお土産でもらって嬉しかったもの／鳥取のお土産で喜ばれたもの」をiPadを使って調べました。　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　どんなお土産があるかな～♪
　
　これから、鳥取の食材を調べ、鳥取の食材を使ったお土産をグループで考えます。どんな、お土産が提案されるかとても楽しみです。

　家庭科被服製作技術検定３級の実技試験を１年生が行いました。３級の実技は、７０分でアウターパンツの製作を行います。
　１学期の後半からアウターパンツを製作を行っています。慣れないミシンの操作など大変なこともありましたが、何とか仕上げることができました。１０月ごろから、検定の事前作業を行い、実技試験の日を迎えました。緊張して、うまくできない部分もありましたが、何とか完成しました。これから、ゴム通しやアイロンがけを行った後、提出をし審査結果を待ちます。
　次回からは、スカートの製作を行います。


真剣に取り組んでいます。

　　　　
曲がらないように慎重に！！　　　　　アイロンをかけ、丁寧に作業します。

　前回に引き続き、D３の生活と福祉の授業に大月先生をお招きし、「家庭看護の心得と基本『食事介助・口腔ケア』」を学習しました。最初に、食事を食べることの大切さや食事介助の方法について講義を受け、その後実習を行いました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　講義の様子　　　　　　　　　大月先生による示範
　
　　　
　ペアで実習を行います。食事介助をする側、食事をする側をお互いにします。
　食事の内容は、カップケーキ、ゼリー、みかんです。食べるもののによって
　食べやすさや食べにくさがあることも体験してみることで、分かります。
　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　食事のあとは、口腔スポンジを使って、口腔ケアをします。口の中をきれいにする
　ことは、健康な生活を送るうえで、とても大切なことです。介護の現場でも、重要
　視されていることのひとつだそうです。

　＊D3の生活と福祉の授業での社会人講師による授業、校外実習は今回ですべて終わ　　
　　りました。あとは、成果発表だけとなりました。２年間、生活と福祉で学習して
　　きたことを後輩や保護者の方々の前で堂々と発表し、楽しんでもらえるよう、頑
　　張って練習していきたいと思います。

　D3課題研究の保育分野で行っているこども園実習が最後となりました。こども園の先生方が園児と本校の生徒が一緒に楽しめる活動を計画してくださいました。生徒たちは、園児たちと楽しく、制作することができ、充実した実習をとなりました。６回も実習をさせていただき、本当にありがとうございました。
＜ちゅうりっぷ（３歳児）＞
　・どんぐりごま、野菜スタンプバッグ、秋のみマラカスづくり　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

＜さくら（４歳児）＞
　・でんでんだいこ　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　

＜ばら（５歳児）＞
　・自然物をつかったオブジェ
　　

　D1生活産業基礎の生活産業基礎の衣生活に関連する産業と職業の学習の一環として
「トンボ倉吉工房」に見学に行きました。私たちが、毎日来ているブレザーは約３０人の方の作業で出来上がっていることや作業のスピードの速さに驚きました。今回、見学させていただいたことを日々の学習にいかしていきたいです。


まず、会社の説明を伺いました


スクール館の説明を受けています


こちらは、スポーツ館の見学の様子です


スポーツ館の入り口には、本校の体操服が展示してありました

　D3の生活と福祉の時間に元看護学校講師の大月先生を講師にお招きし、「家庭看護の基本技術１～被災時の応急手当～」の授業をしていただきました。
　やけどや骨折した時の応急処置の方法から災害にあったときにどうしたらよいかなどたくさんのことを教えていただきました。自然災害が多くなってきた近年、将来、福祉や看護の現場で働くことになる生徒たちにとってはもちろんですが、そうでない生徒たちにとってもいざという時のために知っておくととても助かる内容ばかりでした。


まず、三角巾の結び方から。お互いに教えあっています。
　　　
買い物袋やストッキングを使って、骨折した腕の固定をしてます。

頭をけがした場合の被覆方法の練習

実際の避難所で使用されている簡易ブランケットを見せていただきました。
寒い時に使用している部活もあるそうです。