「くらそうや」はビジネス科が企画、運営するチャレンジショップです。
商品の仕入れから店舗の設営、販売までを生徒自ら行うことで経営力や企画力のスキルアップを目指しています。仕入では就労継続支援事業所「フレンズ」から商品を提供していただき、生徒が実際に試食して様々な年層の方々に合うよう、販売する商品を選んでいます。

                         
高校生接客

営業時期 10月から11月中旬
営業時間 金曜日 14:00~16:30
土曜日 10:00~16:00
場所 〒682-0826 鳥取県倉吉市東仲町
倉吉市防災センター「くら用心」内


主な商品

とまと&ゆずゼリー おからかりんとう りんごチップス バラジャム おからCookies じゃこやき おまめなせんべい リンゴとレモン

【ビジネス科】くらそうや ごぼう掘り体験してきました

2023年10月5日 19時48分

 10月29日(金)に前田農園さんの畑にお邪魔して、『ごぼう肉みそ』に使われるごぼうを掘る体験をさせていただきました。

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 初めに前田さんにごぼうの掘り方を見せていただきながら教わりました。前田さんがされたようにすれば、簡単に採れるものだと思い、やってみると・・・・・熟練された前田さんだから簡単に見えたのだ、とわかりました。大変でした。穴を掘るのも一苦労、ごぼうを引っ張るのも一苦労でした。とても立派なごぼうが採れた時の生徒の笑顔、理由がわかります。

 愛情のこもった前田農園さんのごぼう肉みそ、ぜひお買い求めください。

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