＜生徒の感想＞

・おいしさと衛生の管理を重視していて本当に「最高のアジフライ」「アジフライといえばＫＡＤＯＹＡ」言われるよう努力を重ねておられることが分かりました。今日の見学で衛生管理の方法や角屋さんのアジフライへの思いを学ぶことができ、とても良い機会となりました。

・アジフライの製造過程における原材料の徹底した品質衛生管理システムが確立されていて安全を守るために力を注いでいることがよく分かりました。また見学後アジフライの試食までさせていただき、安心しておいしく食べられることへのありがたさを身に染みて感じることができました。