令和５年４月２５日（火）

　今日はみんなが大好きな、甘くて口当たりよくて、無限に飲めちゃうんじゃない？って不安になるくらい旨いコーンスープ！を作りました。

作ってみてビックリだけど、セロリやニンジン、玉ねぎなどたくさんの野菜が入ってます。それのおかげで、よりコーンの甘みが引き立つんです。

それと今日は、実技試験のテーマになっている、コールスローサラダとドレッシングを作りました。キャベツと、トマト、キュウリだけのシンプルなサラダだけど、盛り付けや切り方にたくさんの注意点があるので、頑張って練習していきましょう。