中国料理講習会を行いました

2015年12月11日 12時34分
家庭学科

環境文化コース３年生が、「世界の食文化」学習の一環として菅公学生服株式会社米子工場にお勤めの曹霞さんから「水餃子」「エビとニラの炒め物」「鶏肉と椎茸のスープ」の３品を教わりました。他にも曹さん手作りの白キクラゲと赤ナツメの甘いスープも持ってきていただき、中国の家庭料理を知るよい機会となりました。