１０月２日（金）「実践現代社会」の時間に鳥取交流推進課　国際交流員　パルフェーベツ　オリガ　氏、金　秀彬　氏を講師にお迎えし料理講習会を実施しました。
  
 韓国料理は岩美町の海鮮を使用して「海鮮チヂミ」を作りました。
 もさエビや白いかがたっぷり入った具だくさんです。
  
 ロシア料理は「いかすみのペリメニ」ロシアの水餃子を作りました。
 手作り餃子の皮に海鮮の具を包み形を整えるのが難しかったです。
  
 みんなで試食です。チヂミはピリ辛で食べると癖になるおいしさです。
 ペリメニはいか墨の黒といくらのサワークリームソースの彩が美しい料理ができました。