食品システム科紹介

　●食品システム科

農産物・食品をテーマとした実践的な学習をとおしてシステムとしての食を学びます

日誌

2022年1月18日 17時26分

　１月１８日(火)３年生「農産加工特論」でデニッシュ食パン作りの２回目を行いました。
　今回は、編み目が分かるように焼き方をアレンジして、シュークリーム生地のようなパリパリとした食感に仕上げました。生徒たちは、食べるのを楽しみに持ち帰りました。