お知らせ


人間環境科

 

被服や食物、高齢者福祉や保育などについて学びます。


食物・ファッションコース

衣食住など生活全般にわたる家庭科の幅広い知識や技術を学習し、ものをつくる喜びや達成感を大切にしながら、スペシャリストへの資質を養います。
          

福祉・保育コース

福祉や保育に関する知識・技術を学習するとともに施設実習など体験的学習を多く取り入れ、将来の保育者や介護者としての資質を養います。

              


        

クリスマス料理を作りました

2021年12月15日 13時10分

 12月14日(火)人間環境科3年生「調理」の授業でクリスマス料理をつくりました。
 メニューは、ローストビーフ・トナカイハンバーガー・ツリーポテト・ポットパイ・トライフルです。
 班ですべての料理を作るのは大変なので、大量調理の手法を取り入れ分担して調理をしました。トナカイはまだ眠たそうですが、一足早いクリスマスとなりました。

フライパンでローストビーフを作ります


ハンバーガー用のパンを焼きます


トナカイは、まだ眠たそうです