【3年食品衛生コース】新商品の開発

2025年7月18日 18時27分

7月18日金曜日。食品衛生コースの3年生は商品開発に力を入れています。商品の売れ行き、お客様の声からアイデアを出し合い、新商品を考えています。今日は、暑い夏にぴったりの水ゼリーを試作しました(餡入り、餡なし。黒蜜きなこかけ)。ぷるっと冷たい水ゼリーが完成しました。ことカフェで提供されるのが楽しみですね。

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