「弁当の日」に取り組みました!

2019年1月18日 15時44分
家庭学科

 今年も1年調理コースの生徒20名が食材の調達から調理・盛り付け・片付けまで自分でする“弁当の日”の活動に取り組みました。授業で学んだ「主食3:主菜1:副菜2」になるよう詰める「バランス弁当」がテーマで、味付け・彩りなどにも工夫しながら作りました。命をいただく食材への感謝はもちろん、食材を作ってくださる人、加工製造してくださる人、流通・販売してくださる人、調理してくださる人々へ想いをめぐらせ、ありがたさを改めて実感したようです。