平成最後のクリスマス会

2018年12月19日 16時18分
調理

平成30年12月15日(土)
 調理部は毎年恒例のクリスマス会を行いました。みんなで大好きな料理を考え、大好物だらけの素敵なクリスマスパーティーになりました。
 調理部のクリスマス会は3年生への「お疲れさま会」も兼ねていて1・2年生で3年生を精一杯おもてなししました。

    
 クリスマスといえばやっぱりチキン!!
 豪快に丸ごと焼いちゃいます!!
鮮度抜群のはまちとサーモンをカルパッチョとちらし寿司にたっぷり使いました。 フルーツカットはリンゴやパイナップル、オレンジなどを上手に飾り切りして盛り付けました。 クッキーも大事ですよね!(^^)! 市松模様のココアクッキーとスノードロップクッキーを作りました。
    
 あと、絶対必要なのは・・・イチゴののったショートケーキですよね!ジェノワーズもふっくらしっとり。中にもイチゴと手作りのイチゴジャムがたっぷり! 料理が完成したので、新部長から元部長&3年生へお礼を言って、「かんぱーーい!!」 3年生のリクエストのクレームブリュレ エビグラタンは・・・もはやチーズ地獄( ;∀;)
    
 チキンはコンベクションオーブンでしっとりジューシー(^^♪ 美味しそうでしょー!(^^)!  美味しかったよー♡            集合写真   ※部員が残さず美味しくいただきました。