〇日時　1月30日（月）3限

〇学級　2年食品システム科

〇題材　食中毒

〇主な流れ

①導入　雪印食中毒事件の工場が行った原因の説明

②展開　

・前時で工場の対処方法について考えたプリントを返却

・4人1班のグループをつくる（PC操作、記録、進行、発表の役割分担）

・班員の意見をまとめる

・iPadからスライドを活用し班内で意見をまとめる

・各班が発表

③まとめ　学習内容の振り返り

生徒たちは、和やかな雰囲気の中で積極的に授業に参加していました。テーマに沿って班ごとで活発に意見を出し合い、最後の発表まできちんと取り組むことができました。今回の事例は20年以上経過している事案ですが、生徒たちは各自が社員・工場長という立場でどのように対処すべきか真摯に考えている姿が見られました。