人間環境科　３年フードデザインで活用しましたiP

2017年5月26日 06時52分

　　　　　　３年フードデザインで献立発表に活用しました！

　
　５月２５日（木）班毎に考えた献立を発表しました。
　和食と洋食で評価の高かった班の献立を採用して大量調理の実習です。
  

 どの班も栄養のバランスや彩りに工夫が感じられて美味しそうです。
 iPadを操作してわかりやすく発表しています。
 
   
　洋食は「煮込みハンバーグ・ハムの花束風巻き・コンソメスープ」、
　和食は「梅しそ豚カツ・大学いも・豆腐となめこのみそ汁」が票を集めました。
　実習が楽しみです。