1・2年生が学年末テストで給食なしの早帰りをした今日、給食は3年生と教職員だけでした。例年この日を3年生の卒業を祝う給食を準備していただきます。

　このような企画が始まったのは、今から25年以上前になると思います。始まった当初は食べきれないほどの量や種類があったように記憶しています。しかし、近年はSDG'ｓの視点から食品ロスを減らすことや感謝していただく食指導などの取組みなどもあり、適量をしっかりといただくようになりました。

　今日の給食では、八頭町学校給食センターから4名の方にお越しいただき、食事の前に始まりのセレモニーを行いました。そこで、生徒が9年間の「勉強が辛くても給食が楽しみで登校できた」等々の、学校給食への思いや感謝を伝え、3年生全員の思いの詰まった1冊の冊子を送りました。

　給食をいただく時には、調理して下さっている方々や生産者の皆さん、八頭町への感謝の気持ちは勿論、食材の命をいただいていることへの感謝の気持ちを込めて「ありがとう　いただきます」の言葉で始まり「ごちそうさま　ありがとうございました」で終えました。