1年調理「出し巻き・蛇腹きゅうり・リンゴの木の葉切り」

2024年5月22日 17時15分

1年生調理コースの本日の実習は、「だし巻き卵・蛇腹きゅうり・リンゴの木の葉切り」でした😄

竹内先生の蛇腹きゅうりは、本当に蛇のようにとぐろを巻いていました。ポイントは、包丁の角度と切り込みの深さだそうです😊

出し巻きリンゴの木の葉

その後